Сибас неразделанный (400-600 г) в «Mope&More»: ресторанный ужин в Костанае
В магазине «Mope&More» представлен отборный сибас (морской волк) идеального порционного размера 400-600 г. Эта рыба ценится за малое количество костей, белоснежное мясо и тонкий, благородный вкус, который невозможно испортить.
Гастрономические идеи:
-
Классика: Запеките сибаса целиком в соли или с веточкой розмарина и лимоном. Порция 400-600 г идеально подходит для подачи «одна рыба на одного гостя».
-
Национальный колорит: Сибас — великолепная основа для легкой сорпы. Его нежное мясо не перебивает вкус бульона, а делает его утонченным. Такая рыба станет отличной альтернативой тяжелым блюдам на вашем дастархане.
-
Подача: Попробуйте приготовить его на гриле — кожа станет хрустящей, а мякоть внутри останется максимально сочной.
Забирайте свежего сибаса в «Mope&More» (г. Костанай): добавьте средиземноморский шик в ваше домашнее меню!
