Филе лосося атлантического без кожи (1/15) в «Mope&More» (г. Костанай)
В магазине «Mope&More» представлено премиальное филе атлантического лосося в самом удобном для кулинарии виде — без кожи (б/шк). Формат упаковки 1/15 (короб весом 15 кг) — это профессиональное решение для тех, кто ценит качество и хочет получить лучшую цену за большой объем. Филе полностью очищено, что позволяет использовать 100% продукта без остатков и отходов.
Гастрономические идеи:
-
Классика: Отсутствие кожи делает это филе идеальным для приготовления деликатных блюд. Оно прекрасно подходит для нарезки на кубики для тартара, севиче или суши. При запекании или приготовлении на пару лосось получается максимально нежным, так как тепло равномерно проникает в мясо со всех сторон.
-
Национальный колорит: На дастархане такое филе незаменимо для создания праздничных рыбных тарелок. Поскольку кожи нет, вы можете сразу нарезать рыбу на аккуратные ломтики для засолки. Также это отличная начинка для элитных пирогов или дополнение к праздничному бешбармаку из рыбы.
-
Польза: Атлантический лосось — лидер по содержанию жирных кислот Омега-3 и витамина D. Отсутствие кожи облегчает расчет калорийности и делает продукт максимально диетическим, сохраняя при этом его знаменитую «маслянистую» текстуру.
Почему стоит выбрать филе без кожи в «Mope&More»?
-
Максимальное удобство: Вам не нужно возиться с ножом, отделяя кожу — рыба полностью готова к нарезке или жарке.
-
Чистый вес: Вы платите только за нежное филе, без чешуи, костей и кожи.
-
Профессиональное качество: Заморозка 1/15 гарантирует, что каждый пласт филе сохранил свою форму и сочность.
Покупайте филе лосося без кожи в «Mope&More»: только отборное мясо для вашего стола в Костанае!
